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新しいコレクション パンの魅力と製パン技法 | 旭屋出版 ビジネス・経済
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：5077091566
中古 ：5077091566-1 |
メーカー | 551cf459c545a2 | 発売日 | 2025-06-13 08:40 | 定価 | 17000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
新しいコレクション パンの魅力と製パン技法 | 旭屋出版 ビジネス・経済
パンの魅力と製パン技法 | 旭屋出版,パンの魅力と製パン技法 | 旭屋出版,パンの魅力と製パン技法 | 旭屋出版,パンの魅力と製パン技法 | 旭屋出版,パンの魅力と製パン技法 | 旭屋出版【内容概要】このシリーズは製パン技術に関する専門書であり、基礎から特殊なパンの製法まで幅広くカバーしています。世界一やさしい株の教科書1年生 １０冊セット。【巻数】全3巻で構成されており、各巻はそれぞれ異なるテーマに焦点を当てています。★ 新規事業を必ず生み出す経営 ★。1巻は基礎技術、2巻は基本パン、3巻は特殊パンについて詳しく解説しています。祝！新紙幣発行にちなみ 南鐐コインスタンプ社編 -現行紙幣価格図譜-著者大澤昌人。【対象読者】製パン技術を学びたい方や、業界でのスキルアップを目指す方に最適です。2024-2025年版 FP1級合格テキスト 対策問題集セット。- タイトル: 製パン技法 1 基礎技術- タイトル: 製パン技法 2 基本パン- タイトル: 製パン技法 3 特殊パンご覧いただきありがとうございます。大学入試小論文問題集 2017年度。
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